噂のパンケーキ

先日、以前から食べたいと思っていたお店のパンケーキをやっと食べることができました。
いつもお店に入りたいと思っても長蛇の列で、諦めていたのでした。

週末は混んでるだろうからと、娘が学校行事の代休で休みだった月曜日に休みを合わせ、行ってみたのでした。高校生の娘を連れて行ったのには理由があります。

わりと最近できたそのお店は繁華街の中にあり、通るたびに気になっていたので、インターネットで情報を調べたところ、どうも若いお客さんが圧倒的に多いようでした。

となると40歳を過ぎたおばさんが一人で入るにはなかなか勇気がいります。そんなこともあり、私は娘を連れて行ったのでした。

しかし、そのサイトの中で私の目を引いたのはその情報よりもそこに載っていたパンケーキの写真でした。パンケーキとホットケーキは同じだと思っていた私ですが、そこに載っているパンケーキはホットケーキとは全く別もので、フワッフワの食感が写真からも伝わってくるようでした。

月曜日の1時過ぎ、そのお店に着いてみると、数人が入り口付近に立っていましたが、すぐに入れそうでした。ほっとして中に入ると、テーブルにはやはり若い子が多かったのですが、同年代の家族連れもいて、少しほっとしました。

親切な店員さんにメニューの説明を聞いて注文し、念願のパンケーキを口にすることができました。予想通り、いや、予想を超えるおいしさと、味わったことのないふわふわな食感にみんなが並ぶ気持ちがわかったのでした。